Udang pete balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ini adalah salah satu menu atau masakan favorit saya,dan kalian wajib coba untuk bahan bahannya saya tulis dibawah ya!
Lihat juga resep Udang kupas pete balado enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang pete balado menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang pete balado:
- Gunakan 250 gr udang segar ambil bagian badan saja.
- Ambil 2 lmbr daun salam uk kecil.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk sobek kasar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 15 mata petai.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 10 bh cabai merah besar.
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
- Ambil 5 bh bawang merah uk sedang.
- Gunakan 4 bh bawang putih uk kecil.
- Ambil 1 bh kemiri.
- Sediakan secukupnya garam gula merah dan sasa.
- Sediakan 200 ml air.
Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Cobain nih udang pete balado yang bisa dimasak sendiri di rumah. Tak pelu repot harus ke restoran segala. Lezatnya udang ini boleh diadu dengan masakan hotel bintang lima.
Cara membuat Udang pete balado:
- Masak bumbu halus beserta lengkuas daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang ya.
- Tambahkan air masak dan bumbuo gula garam dan sasa kemudian masukkan udangnya masak hingga udang matang dan bumbu meresap terakhir masukkan petai masak sebentar kemudian angkat dan sajikan.
Yuk buat sendiri udang pete balado. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Lihat juga resep Balado udang Pete tempe enak lainnya. Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang pete balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
