Sempol Nasi Ayam "Khas Malang". Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Potong-potong kecil kornet ayam, blender kornet sampai lembut menggunakan gilingan atau blender.
Masukkan kornet dalam wadah kemudian tambahkan dengan tepung sagu, garam, terigu, lada dan saus tiram, aduk rata.
Sedang mencari inspirasi resep sempol nasi ayam "khas malang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol nasi ayam "khas malang" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol nasi ayam "khas malang", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol nasi ayam "khas malang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol nasi ayam "khas malang" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Nasi Ayam "Khas Malang" menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Nasi Ayam "Khas Malang":
- Siapkan Bahan I :.
- Siapkan 200 gr Daging Ayam.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen (boleh skip).
- Sediakan 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1,5 sdt Garam.
- Ambil 2 sdm Air.
- Ambil Bahan II :.
- Ambil 4 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 100 gr Nasi (me : 150gr).
- Sediakan Bahan Tambahan :.
- Ambil 1 butir Telur untuk menggoreng.
- Gunakan 20 pcs Tusuk Sate.
Hujan-hujan makan sempol ayam goreng yang di cocol sambal kacang atau saus, wuihh maknyuss deh. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Keunikan Sempol terletak pada penggunaan tusuknya yang besar dan panjang.
Langkah-langkah membuat Sempol Nasi Ayam "Khas Malang":
- Haluskn daging ayam (me : pakai coper) jika pakai blender jangan ditambah air, campur semua bahan 1 aduk rata.
- Setelah tercampur smua, masukan tepung tapioka dan terigunya aduk rata, lalu masukan nasi, ratakan kembali sampai benar2 tercampur, ambil adonan secukupnya, kepal-kepal di ujung tusuk sate sambil sedikit ditekan.
- Rebus air sampai mendidih, rebus sempol ayam sampai matang.
- Angkat lalu tiriskan, panaskan wajan, celupkan kocokan telur, goreng sampai kecoklatan.
Bakso merupakan salah satu kuliner khas Malang yang paling dikenal dan digemari. Bakso khas Malang memiliki ragam isi yang lebih banyak daripada bakso di kota lain. Selain bakso halus yang lebih sering disebut pentol, ada pula bakso urat atau pentol kasar, gorengan pangsit panjang atau kembang, mi kuning, soun, dan tahu. Resep Sempol Kornet Ayam (Lupa Dari Mana) Resep Sempol Kornet Ayam. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol nasi ayam "khas malang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
