Ayam Goreng Tepung. Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Berikut resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:.
Gaul rata di sekitar isi ayam.
Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 1 ekor Ayam (Boiler, potong2).
- Siapkan 7 sg BaPut.
- Ambil Garam + Merica + Kaldu Bubuk.
- Gunakan 1 btr Telor.
- Sediakan Pelapis (campur rata) :.
- Siapkan 100 g Tepung Terigu.
- Ambil 20 g Maizena.
Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Kecuali telor, masukan semua bahan dalam wadah lalu campur rata sambil agak di remas2, diamkan dalam kulkas agar bumbu meresap minimal 2jam.
- Masukan telor, aduk rata.
- Gulingkan ayam ke pelapis lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan beserta saos cocolan selera keluarga.
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Bahan - bahan yang dibutuhkan antara lain : Wajan; Capitan Besar; Minyak goreng ( adapun takaran banyaknya minyak goreng silahkan anda sesuaikan dengan wajan di rumah yang anda miliki, yang pasti dalam melakukan proses penggorengan membutuhkan minyak yg banyak agar potongan ayam terendam dalam minyak. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
