Ayam bakar tapi di goreng. Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi madu. Bakar sambil dibolak-balik hingga ayam matang dan jangan sampai gosong. Sajikan ayam bakar dengan pelengkap sambal dan lalap mentimun serta daun kemangi.
Nah bagi Anda yang merindukan ayam goreng ini tapi tidak bisa keluar di tengah social distancing, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.
Salah satu olahan ayam yang paling banyak disukai yakni ayam goreng atau ayam bakar.
Cara mengolahnya simpel, tapi rasanya benar-benar gurih dan nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tapi di goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tapi di goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tapi di goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar tapi di goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakar ayam di atas bara api sambil diolesi madu. Bakar sambil dibolak-balik hingga ayam matang dan jangan sampai gosong. Sajikan ayam bakar dengan pelengkap sambal dan lalap mentimun serta daun kemangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tapi di goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan gula merah.
- Siapkan 2 butir asem.
- Siapkan 3 siung bawang merah + 2 siung bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Ambil jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Gunakan 2 bungkus kecap bango (yg 1000).
- Gunakan garam dan penyedap rasa ayam.
Saat mengunjungi Surabaya, kamu harus cobain beberapa rekomendasi ayam goreng dan bakar di bawah ini, seperti dikutip dari bukuFood Report Surabay Selanjutnya ada juga Ayam Bakar Primarasa. Dimana tempat ini juga memiliki menu ayam bakar yang enak yang ada di Surabaya. Bagi Anda yang ingin mencicipi menu makanan yang enak ini, Anda bisa langsung datang ke alamat yang berada di Jl. Selain ayam bakar, ayam goreng, tahu dan juga tempe, ada lauk lain yang dapat kamu cicipi di tempat makan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng:
- Haluskan bawang merah,jahe,lengkuas,ketumbar.
- Didihkan air dan ayam lalu masukan semua bumbu (aku tambah potongan tempe).
- Tunggu hingga meresap,dan kental.
- Lalu goreng hingga hitam seperti di bakar (ini ga pahit kok).
- Sajikan bersama nasi dan lauk lainnya.
Di antaranya adalah aneka pepes, jengkol sampai cumi bakar. Berlokasi di daerah Mangga Besar, Ayam Goreng enak di Jakarta ini bisa disebut sebagai salah satu ayam legendaris. Begitu masuk ke dalam Warung Ayam Goreng H. Mardun Martinah, kesan old school langsung terasa. Tapi jangan salah, rasa Ayam di sini sangat luar biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar tapi di goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
