Brownis Panggang. Lihat juga resep Brownis panggang crispy di luar lembut di dalam enak lainnya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah.
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Sedang mencari ide resep brownis panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownis panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownis panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Brownis panggang crispy di luar lembut di dalam enak lainnya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownis panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownis Panggang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownis Panggang:
- Sediakan 160 gr dcc.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Sediakan 25 gr coklat bubuk.
- Gunakan 100 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 130 gr gula halus.
- Siapkan Topping.
- Gunakan slice Almond.
- Gunakan Choco chip.
Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan.
Cara menyiapkan Brownis Panggang:
- Siapkan bhan yg di butuhkan. Di wadah pertama lelehkan (dgn cara di Tim) dcc, minyak dn margarin aduk hingga menyatu. Di wadah kdua campur telur dn gula. Dn di wadah ketiga aduk terigu dn bubuk coklat hingga rata..
- Kocok telur dn gula hingga larut, lalu tuang bahan yg sdh di tim, aduk rata. Tambahkan tepung yg dicampur bubuk coklat secara perlahan.
- Aduk balik dgn spatula hingga adonan menyatu. Tuang ke dlm loyang yg sdh di alasi kertas baking. Ratakan dn hentakan adonan agr udr klwr. Beri toping almond dn choco chip (sesuai selera).
- Panggang adonan selama 35 menit api atas dn 5 menit api bwh suhu 180°c. (Sesuaikan dgn oven masing²). Setelah matang tunggu agak hangat baru keluarkan dr loyang. Tips: panaskan oven sblm adonan masuk, slm 10 menit suhu 200°c..
- Potong² dn sajikan😘.
Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownis Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
