Brownis Panggang. Lihat juga resep Fudgy Brownies Panggang enak lainnya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Kali ini IDN Times bakal berbagi resep brownies panggang dan cara bikin fudgy brownies dengan tekstur yang padat dan rasa cokelatnya berlimpah.
Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Lagi mencari inspirasi resep brownis panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fudgy Brownies Panggang enak lainnya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownis panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownis panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownis panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownis Panggang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownis Panggang:
- Sediakan 160 gr dcc.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Ambil 50 gr margarin.
- Sediakan 25 gr coklat bubuk.
- Sediakan 100 gr tepung segitiga biru.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 130 gr gula halus.
- Gunakan Topping.
- Gunakan slice Almond.
- Siapkan Choco chip.
Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Bagi Anda penggemar berat coklat, resep brownies panggang lembut ini bisa Anda praktekkan di rumah. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Brownis Panggang:
- Siapkan bhan yg di butuhkan. Di wadah pertama lelehkan (dgn cara di Tim) dcc, minyak dn margarin aduk hingga menyatu. Di wadah kdua campur telur dn gula. Dn di wadah ketiga aduk terigu dn bubuk coklat hingga rata..
- Kocok telur dn gula hingga larut, lalu tuang bahan yg sdh di tim, aduk rata. Tambahkan tepung yg dicampur bubuk coklat secara perlahan.
- Aduk balik dgn spatula hingga adonan menyatu. Tuang ke dlm loyang yg sdh di alasi kertas baking. Ratakan dn hentakan adonan agr udr klwr. Beri toping almond dn choco chip (sesuai selera).
- Panggang adonan selama 35 menit api atas dn 5 menit api bwh suhu 180°c. (Sesuaikan dgn oven masing²). Setelah matang tunggu agak hangat baru keluarkan dr loyang. Tips: panaskan oven sblm adonan masuk, slm 10 menit suhu 200°c..
- Potong² dn sajikan😘.
Brownies sangat cocok dihidangkan di segala suasana, baik untuk disantap keluarga sendiri maupun sebagai jamuan tamu yang bertamu ke rumah. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownis panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!