Pipis Kopyor. Pipis kopyor ini merupakan nama kue khas jawa, pipis kopyor juga termasuk kedalam makanan tradisional. Pipis kopyor memmiliki citarasa yang begitu enak dan nikmat. Jaman sekarang makanan ini sudah lumayan langka, akaan tetapi jika anda berkunjung ke jawa tengah, anda pasti menemukannya.
Namun memang jajanan ini hanya terdapat pada daerah Jawa Tengah dan sekitarnya.
Nah, maka dari itu kali ini resepkuerenyah juga ingin berbagi mengenai informasi resep kue pipis kopyor.
Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk.
Sedang mencari ide resep pipis kopyor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pipis kopyor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pipis kopyor ini merupakan nama kue khas jawa, pipis kopyor juga termasuk kedalam makanan tradisional. Pipis kopyor memmiliki citarasa yang begitu enak dan nikmat. Jaman sekarang makanan ini sudah lumayan langka, akaan tetapi jika anda berkunjung ke jawa tengah, anda pasti menemukannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pipis kopyor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pipis kopyor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pipis kopyor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pipis Kopyor memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pipis Kopyor:
- Siapkan 1 buah daging kelapa muda parut.
- Siapkan 200 mili santan instan.
- Gunakan 400 mili air.
- Gunakan 1 sachet vanili bubuk.
- Siapkan 8 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan Secukupnya daun pandan potong kecil.
- Sediakan 10 lembar daun pisang dan plastik.
Pipis kopyor sangat cocok jika anda jadikan sebagai makanan pembuka ketika sedang berpuasa atau ta'jil. Ada juga yang menyebut nama lain selain pipis kopyor yaitu dengan sebutan bongko kopyor. Pipis berarti menghaluskan atau melumatkan, sedangkan kopyor adalah daging buah kelapa yang lunak dan hancur. Jadi penganan ini dinamakan pipis kopyor karena bentuk dan tekstur kuenya menyerupai daging buah kelapa lunak yang dilumatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Pipis Kopyor:
- Campur santan, air, gula, garam, dan vanili. Masak hingga mendidih. Potong-potong roti, daging kelapa, dan daun pandan..
- Potong kotak daun pisang dan plastik. Letakkan plastik di atas daun pisang..
- Tata secara berurutan roti, kelapa, daun pandan. Lalu tuang air santan..
- Bungkus plastik dan daun pisang. Eratkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 20 menit. Sajikan..
Pipis kopyor merupakan kue tradisional yang dibuat dari bahan utama berupa tepung beras, santan kental, dan. Pipis Kopyor banyak digemari karena rasanya yang manis-gurih dan menyegarkan (terutama yang berkuah), teksturnya pun lembut ketika disantap. Rasa manisnya tidak berlebihan sehingga tidak mudah membuat enek. Di saat bulan Ramadhan, Pipis Kopyor sangat cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa. Cara Membuat Pipis Kopyor Lembut Nikmat Sederhana - Daerah jawa mempunyai banyak macam makanan tradisonal, setiap makanan atau kuenya mempunyai ciri khas rasa dan tampilannya masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pipis kopyor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!