Pindang Serani. Then the next step, add the mackerel one by one, cook over low heat until the fish is cooked and the seasonings are absorbed. After the fish is cooked and the spices are absorbed, the pindang serani is ready and ready to be served. Lihat juga resep Pepes seafood bumbu pindang serani enak lainnya.

Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish. Fort Worth Star-Telegram Recommended for you. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara dalam bentuk sejenis sup ikan laut.

Lagi mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Then the next step, add the mackerel one by one, cook over low heat until the fish is cooked and the seasonings are absorbed. After the fish is cooked and the spices are absorbed, the pindang serani is ready and ready to be served. Lihat juga resep Pepes seafood bumbu pindang serani enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Serani:

Gunakan 1/2 kg ikan.
Ambil 7 siung bawang merah, iris tipis.
Gunakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang kasar.
Siapkan 5 bh cabe merah, iris serong.
Siapkan 2 batang serai, memarkan.
Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
Gunakan 1 ruas jahe, memarkan.
Siapkan 1 bh tomat (kebetulan yg ini sy gak pake)🤭.
Gunakan 10 bh cabe rawit utuh.
Ambil 2 bh daun bawang, iris serong.
Ambil 2 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Ambil Sedikit asam.
Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
Sediakan Secukupnya lada bubuk.
Gunakan Secukupnya gula.
Sediakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Rasa pindang serani adalah gabungan rasa pedas, masam dan manis yang biasanya disajikan pada waktu siang. Hidangan ikan pindang yang jernih dengan ikan laut ringan dan segar. Serani pindang ini berbeza dengan hidangan pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandungi kicap sehingga mempunyai sos yang.

Cara membuat Pindang Serani:

Rebus air, masukkan ikan, rebus hingga mendidih kembali, buang kotoran di permukaan air, kecilkan api.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, lengkuas, jahe, daun salam & daun jeruk hingga harum.
Kemudian masukkan tumisan bawang dll ke dalam rebusan ikan.
Tambahkan kunyit bubuk, asam, tomat, cabe rawit utuh, daun bawang, lada bubuk, gula, garam & penyedap rasa.
Tes rasa, angkat & sajikan.

Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!