Pipis Kopyor. Pipis kopyor ini merupakan nama kue khas jawa, pipis kopyor juga termasuk kedalam makanan tradisional. Pipis kopyor memmiliki citarasa yang begitu enak dan nikmat. Jaman sekarang makanan ini sudah lumayan langka, akaan tetapi jika anda berkunjung ke jawa tengah, anda pasti menemukannya.

Kue pipis kopyor ini memiliki isian yang sangat menggugah selera yakni kombinasi roti tawar, kelapa muda dan bumbu lainnya. Namun memang jajanan ini hanya terdapat pada daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Nah, maka dari itu kali ini resepkuerenyah juga ingin berbagi mengenai informasi resep kue pipis kopyor.

Anda sedang mencari inspirasi resep pipis kopyor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pipis kopyor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pipis kopyor ini merupakan nama kue khas jawa, pipis kopyor juga termasuk kedalam makanan tradisional. Pipis kopyor memmiliki citarasa yang begitu enak dan nikmat. Jaman sekarang makanan ini sudah lumayan langka, akaan tetapi jika anda berkunjung ke jawa tengah, anda pasti menemukannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pipis kopyor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pipis kopyor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pipis kopyor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pipis Kopyor menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pipis Kopyor:

Gunakan 1 buah daging kelapa muda parut.
Sediakan 200 mili santan instan.
Gunakan 400 mili air.
Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
Sediakan 8 sendok makan gula pasir.
Sediakan 1/2 sendok teh garam.
Sediakan Secukupnya daun pandan potong kecil.
Sediakan 10 lembar daun pisang dan plastik.

Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk. Sudah lama banget pengin bikin sendiri makanan ini,biasanya beli di warung mbah semar kartasura yang terkenal dengan masakan garang asem sm pis kopyornya,ini aku pakai resep dari mbak diah didi tapi karena keterbatasan daun aku kukus adonan bukan full di bungkus daun tapi. Pipis berarti menghaluskan atau melumatkan, sedangkan kopyor adalah daging buah kelapa yang lunak dan hancur. Jadi penganan ini dinamakan pipis kopyor karena bentuk dan tekstur kuenya menyerupai daging buah kelapa lunak yang dilumatkan.

Langkah-langkah membuat Pipis Kopyor:

Campur santan, air, gula, garam, dan vanili. Masak hingga mendidih. Potong-potong roti, daging kelapa, dan daun pandan..
Potong kotak daun pisang dan plastik. Letakkan plastik di atas daun pisang..
Tata secara berurutan roti, kelapa, daun pandan. Lalu tuang air santan..
Bungkus plastik dan daun pisang. Eratkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 20 menit. Sajikan..

Pipis kopyor merupakan kue tradisional yang dibuat dari bahan utama berupa tepung beras, santan kental, dan. Pipis Kopyor banyak digemari karena rasanya yang manis-gurih dan menyegarkan (terutama yang berkuah), teksturnya pun lembut ketika disantap. Rasa manisnya tidak berlebihan sehingga tidak mudah membuat enek. Di saat bulan Ramadhan, Pipis Kopyor sangat cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa. Pipis kopyor ini merupakan makanan khas dari jawa ya tepatnya dijawa tengah, mungkin bagi anda yang berpenduduk asli jawa tengah pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan nama makanan yang satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pipis kopyor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!