Kue Pancong Gula Kelapa. Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam.
Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Enak - Salah satu pilihan camilan lezat dan sehat adalah resep kue pancong yang berbahan dasar tepung beras dengan campuran parutan kelapa yang gurih.
Jika anda pergi ke daerah Jawa Barat dan bertemu dengan suku Betawi, pasti mengetahui nama kue pancong ini.
Kue pancong terkenal sebagai kue tradisional khas masyarakat Betawi.
Anda sedang mencari ide resep kue pancong gula kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong gula kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong gula kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue pancong gula kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong gula kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong Gula Kelapa memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pancong Gula Kelapa:
- Gunakan 1/2 butir kelapa/300 gr.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 650 ml santan hangat kuku.
Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, santan, dan kelapa parut. Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Taburi gula pasir kasar bila suka. Editor : Vien Dimyati Resep kue pancong kelapa sudah selesai dibuat dan siap disantap dalam keadaan hangat sebagai cemilan di sore hari.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong Gula Kelapa:
- Aku pake 3 santan 65 ml + susu low fat+ air sampe 650 ml setelah itu masak diaduk2 terus sampai panas hampir mau mendidih lalu matikan.
- Di wadah lain campurkan tepung beras, tepung terigu, garam aduk2 hingga rata lalu masukan kelapa lalu aduk2 lagi hingga rata.
- Tuang santan sedikit2 lalu sambil di remas2 terus adonannya (ini yg bikin lembut) sampe gaada yg menggumpal, tuang santan lagi sedikit2 sampai habis..
- Panaskan loyang lalu oles dengan margarin sedikit, setelah panas adonan boleh dipanggang hingga bagian bawahnya kecoklatan gitu yaaa.
- Angkat kue lalu taburi dengan coconut sugar, selesaiiii.
Untuk referensi Anda berikutnya, berikut ini resep kue pancong terigu yang sebenarnya tidak jauh berbeda. Manfaat selanjutnya dari kue pancong yaitu membantu memelihara sistem pencernaan. Santan dan kelapa parut sangat bermanfaat dalam memelihara sistem pencernaan karena memiliki serat yang bagus untuk sistem pencernaan pada tubuh. Cara membuat kue pancong ala bandung ini yakni dengan bahan utama tepung terigu, santan kelapa, kelapa parut, dan garam serta gula pasir untuk taburan di atasnya. Cara membuatnya sama persis dengan kue pancong tepung beras hanya berbeda bahan saja ( tepung beras di ganti tepung terigu ).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pancong Gula Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
