Bakso Cilok Ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya.. daging sapi, daging ayam, telur, tepung bakso, tepung sagu tani, kecap manis, masako sapi, merica bubuk ladaku Dwi Retno Sarie Sunardi.
SajianSedap.com - Resep Bakso Cilok Ayam Pedas ini merupakan salah satu olahan cilok yang wajib dicoba.
Sedang mencari inspirasi resep bakso cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso cilok ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Cilok Ayam memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Cilok Ayam:
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung bakso (sy pakai merk sasa).
- Gunakan 150 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gr Ayam giling.
- Gunakan 1/2 wortel parut.
- Ambil 2 siung bawang putih. Diparut.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 400 ml air panas.
- Sediakan Daun bawang. Iris tipis.
Rasa pedas dari Resep Bakso Cilok Ayam Pedas langsung nampol di mulut. Bagi pecinta pedas, wajib banget mencoba nikmatnya Resep Bakso Cilok Ayam Pedas ini. Bikin bakso Cilok daging ayam lagi hari ini.tapi Kali ini akan dijadikan kerupuk. Jadi bahan Dan langkah pembuatan seperti cilok.
Langkah-langkah membuat Bakso Cilok Ayam:
- Campurkan semua bahan lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit (total sekitar 400 ml) sambil diulen pakai spatula kayu hingga adonan sudah terasa cukup kalis..
- Bulatkan adonan (besarnya sesuai selera) dengan dua tangan..
- Didihkan air dalam panci. Masak bakso cilok sampai mengapung dan tiriskan..
- Hidangkan bersama dengan bumbu kacang dan sambal (sesuai selera). Simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini..
- Bumbu sambal kacang : 200 gram kacang tanah. Goreng dan haluskan 1 1/2 sdt garam 30 gram gula merah. Sisir halus 600 ml air 2 sdm minyak goreng.
- Bumbu-bumbu (dihaluskan): 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 4 siung bawang putih.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga menjadi harum. Masukkan kacang tanah yang telah dihalsukan. Aduk rata. Masukkan air masak hingga mendidih. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata..
- Siap sajikan 😊.
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Bakso adalah jajanan favorit di Indonesia. Jenisnya ada banyak seperti bakso tahu, bakso udang, bakso gepeng dan lain-lain. Kalau kamu suka yang mana nih?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
