Sup Kimlo. Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years. Lihat juga resep Sup Kimlo, Kimlo segar ceria enak lainnya.
Tetapi sebenarnya sup kimlo adalah sup yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia.
Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Lagi mencari ide resep sup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kimlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years. Lihat juga resep Sup Kimlo, Kimlo segar ceria enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kimlo menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Kimlo:
- Gunakan Bahan kimlo :.
- Ambil 1 bks kecil Suun.
- Ambil Jamur.
- Ambil Sedap malam.
- Ambil Kulit tahu.
- Sediakan Makaroni spiral.
- Sediakan 1/4 buah Wortel, potong korek.
- Ambil 1 buah Sosis, iris bulat.
- Ambil Bahan Sup :.
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/3 sdt Himalaya salt.
- Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 bks Royco ayam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm Bawang putih goreng.
Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak. Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat. Membuat sup kimlo tidak susah-susah amat, bumbunya pun sangat sederhana. Bahan yang diperlukan hanya suwiran ayam, wortel, soun dan jamur kuping.
Cara membuat Sup Kimlo:
- Cuci bahan kimlo lalu rendam air panas hingga mengembang. Tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang, beri air lalu masukkan wortel, sosis, makaroni. Biarkan mendidih.
- Masukkan sisa bahan kimlo dan bahan sup yang tersisa. Koreksi rasa, masukkan bahan pelengkap. aduk rata hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Jika anda memiliki bunga sedap malam yang telah dikeringkan, boleh ditambahkan. Supaya sedap gunakan kaldu ayam asli ya sehingga sup kimlo yang kita buat lebih kental rasanya. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
