Ayam bakar tapi di goreng. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Prambanan. Ayam ini terkenal karena memiliki rasa yang enak dan juga empuk. Nah bagi Anda yang merindukan ayam goreng ini tapi tidak bisa keluar di tengah social distancing, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.
Beberapa teman Anda yang hobi makan pasti tahu, tapi kami punya daftar tempat kuliner ayam goreng dan ayam bakar mana saja yang paling istimewa di Surabaya.
Ajak keluarga, teman, atau mungkin anda makan sendiri, yang pasti tempat kuliner yang kami sebutkan dibawah akan terasa nikmatnya di lidah Anda sampai keesokan harinya.
Selain goreng, tersedia juga ayam bakar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tapi di goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tapi di goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Prambanan. Ayam ini terkenal karena memiliki rasa yang enak dan juga empuk. Nah bagi Anda yang merindukan ayam goreng ini tapi tidak bisa keluar di tengah social distancing, Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tapi di goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar tapi di goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar tapi di goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan gula merah.
- Ambil 2 butir asem.
- Sediakan 3 siung bawang merah + 2 siung bawang putih.
- Ambil ketumbar.
- Ambil jahe.
- Ambil lengkuas.
- Siapkan 2 bungkus kecap bango (yg 1000).
- Sediakan garam dan penyedap rasa ayam.
Tak lupa pilih sambal, seperti bawang, matah, dan original. Berlokasi di daerah Mangga Besar, Ayam Goreng enak di Jakarta ini bisa disebut sebagai salah satu ayam legendaris. Begitu masuk ke dalam Warung Ayam Goreng H. Mardun Martinah, kesan old school langsung terasa.
Cara membuat Ayam bakar tapi di goreng:
- Haluskan bawang merah,jahe,lengkuas,ketumbar.
- Didihkan air dan ayam lalu masukan semua bumbu (aku tambah potongan tempe).
- Tunggu hingga meresap,dan kental.
- Lalu goreng hingga hitam seperti di bakar (ini ga pahit kok).
- Sajikan bersama nasi dan lauk lainnya.
Tapi jangan salah, rasa Ayam di sini sangat luar biasa. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Selanjutnya ada juga Ayam Bakar Primarasa. Dimana tempat ini juga memiliki menu ayam bakar yang enak yang ada di Surabaya. Bagi Anda yang ingin mencicipi menu makanan yang enak ini, Anda bisa langsung datang ke alamat yang berada di Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar tapi di goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
