Sambal goreng hati sapi + kentang. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek.
Enak banget, sambel goreng kentang ini cocok banget jika dipadukan dengan sayur yang berkuah.. .😋 Bisa sayur sop, sayur bening, ataupun sayur lodeh.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Misalnya saja sambal kentang ampela hati.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi + kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi + kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sapi + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng hati sapi + kentang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Siapkan 500 gr hati sapi.
- Sediakan 300 gr kentang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 100 gr cabe merah.
- Ambil 50 gr cabe rawit.
- Ambil 100 gr bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 75 ml santan instant.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan 300 ml air.
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Sebagian udah aku bikin semur buat Yodha.nah sisanya di buat sambel goreng aja.favorit suami. Sambel goreng ati ini seperti sambel goreng lainnya bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Rebus hati sapi, potong dadu lalu goreng sebentar.
- Kentang dipotong dadu lalu goreng jangan terlalu kering.
- Rebus bumbu halus lalu blender.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati sapi tumis dengan bumbu samapi merata. Masukan air dan santan..
- Setelah itu masukan kentang goreng. Aduk sampai bumbu mengering..
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
