Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe.
Anda sedang mencari inspirasi resep tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe:
- Sediakan 2 buah terong ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Ambil 2 siung bawang merah, iris halus.
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa (barco dan sejenisnya).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Sedikit kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Es batu dan air.
Cara menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe:
- Siapkan telur, garam, kaldu jamur, kocok lepas, sisihkan.
- Siapkan teflon utk memanggang, panggang terong hingga lunak, jika perlu belah terong supaya matang hingga kedalamnya.
- Setelah matang, angkat dr teflon dan masukkan ke dalam air es beberapa saat, kemudian kupas kulitnya.
- Tekan2 daging terong dengan garpu, kalau perlu dikerat2 sedikit, sehingga pipih..
- Tuang secukupnya kocokan telur keatas terong yg sudah dipipihkan.
- Siapkan teflon, beri 1 sdm minyak kelapa dan sejumput bawang merah iris, masukkan terong telurnya (dorong dengan piring langsung ke wajan).
- Biarkan matang dan balik, jika kedua bagian sdh matang, angkat. Terong telur siap dihidangkan dengan nasi panas.
- Note: bawang merah dicampur telur dadar akan memberikan rasa manis, silakan dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
