Kepok Kuning Unti. kepok kuning (KKU), kepok unti sayang (KUS), pisang ungu (PUG), pisang lampung (PLP), and pisang mas kirana (PMK) that for simulating the nDUS test important for the plant variety protection right application. The experiment held at experimental field Pasir Kuda, Bogor. Data has been processed with model randomized completely design.
Pisang kepok memiliki kulit yang sangat tebal dengan warna kuning kehijauan dan kadang bernoda cokelat, serta daging buahnya manis.
Bentuk buah pisang kepok agak gepeng dan bersegi.
Kepok Kuning Komunitas yang salah satu anggotanya adalah H.
Sedang mencari ide resep kepok kuning unti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepok kuning unti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
kepok kuning (KKU), kepok unti sayang (KUS), pisang ungu (PUG), pisang lampung (PLP), and pisang mas kirana (PMK) that for simulating the nDUS test important for the plant variety protection right application. The experiment held at experimental field Pasir Kuda, Bogor. Data has been processed with model randomized completely design.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepok kuning unti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepok kuning unti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepok kuning unti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepok Kuning Unti menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepok Kuning Unti:
- Ambil Bahan Kepok:.
- Siapkan 250 gr beras ketan.
- Siapkan 110 ml santan.
- Sediakan 1 jempol kunyit, parut peras airnya.
- Ambil 2 lbr daun pandan, sobek/ ikat simpul.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan topping unti:.
- Sediakan 1/4 bh kelapa setengah tua, parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 75 gr gula merah, sisir.
- Ambil 50 ml air.
- Gunakan 2 lbr daun pandan, sobek/ ikat simpul.
Sumedi, mantan […] Pisang kepok juga sangat cocok dijadikan pisang bakar atau pisang panggang. Tetapi yang perlu diingat, ketika memilih pisang kepok untuk dijadikan pisang goreng adalah pastikan memilih pisang yang benar-benar matang sempurna. Pisang Kepok cocok untuk makanan olahan. Jenis pisang kepok yang lebih dikenal adalah pisang kepok putih dan pisang kepok kuning dengan warna daging buah sama seperti namanya.
Cara menyiapkan Kepok Kuning Unti:
- Siapkan semua bahan. Rendam beras ketan selama dua jam. Cuci bersih dan tiriskan. Parut kelapa, sisir gula merah, simpul daun pandan..
- Kukus ketan dan daun pandan selama lima belas menit. Angkat..
- Rebus santan, air perasan kunyit, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk..
- Masukkan ketan aron ke dalam santan, aduk hingga santan terserap habis lalu kukus kembali ketan selama 30 menit sampai matang..
- Membuat unti kelapa: masak kelapa parut, gula merah, garam, air dan daun pandan dengan api sedang. Masak hingga airnya habis. Matikan api. Unti siap digunakan..
- Cetak ketan kuning dengan cetakan kecil (saya cangkir). Beri unti kelapa di bagian atasnya..
- Sajikan dengan secangkir teh..
Daging buah bertekstur agak keras dengan aroma yag kurang harum. Kulit buah sangat tebal dan berwarna hiaju kekuningan pada buah yang telah masak. Pisang Kepok Kuning rasa buahnya lebih enak dibanding Kepok Putih sehingga lebih disukai dan harganya lebih mahal. Pisang Kepok merupakan jenis pisang olahan yang penting terutama pisang goreng dalam berbagai variasi, sangat cocok diolah menjadi keripik, buah dalam sirup, aneka olahan tradisional dan tepung. Pisang kepok Loka Nipah diberi nama UNTI SAYANG Keunggulan Pisang Kepok Unti Sayang:.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepok Kuning Unti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
