Ikan mas bumbu Kuning. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini.

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap.

Lagi mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu Kuning:

Gunakan Ikan mas.
Sediakan 500 ml minyak goreng.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Ambil 3 lbr daun jeruk.
Gunakan 2 btg serei.
Sediakan 10 buah rawit merah utuh(optional).
Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
Ambil 7 siung bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 cm kunyit.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 4 butir kemiri.
Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.

Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu Kuning:

Cuci dan bersihkan ikan mas, kemudian panaskan minyak dan goreng matang. Angkat tiriskan dan sisihkan dahulu.
Blender semua bumbu halus, kemiri, bamer, baput, jahe, ketumbar, merica kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk serai.
Kalau bumbu sudah matang dan tercium wangi tambahkan cabe rawit utuh, tomat dan daun bawang aduk -aduk pelan.
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan cek rasanya. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi biarkan sampai bumbumya meresap dan airnya berkurang. Kalau sudah dirasa cukup matikan apinya kemudian dinginkan dahulu, setelah dingin 1tata dipiring saji dan siap dihidangkan.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Sedap Nikmat yang Mudah dan Sederhana Cara Mengolah Ikan Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan ikan mas yang sudah disiapkan dengan menggunakan air bersih yang mengalir hingga kotoran dan kuman yang menempel dibersihkan dengan seksama. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. resep ikan mas acar kuning Resep masakan ikan dengan bumbu acar kuning memang enak untuk disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!