Ikan Asap Bumbu Kuning. Lihat juga resep Ikan Asap Bumbu Kuning Praktis enak lainnya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Masukkan bumbu utuh dan masak bumbu halus hingga matang.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.
Lalu masukan tempe dan aduk rata, tunggu samapai tempe matang ya say;) setelah tempe matang masukan ikan cucut asap yang tadi sudah di goreng, aduk rata & tambahkan Garam,gula,penyedap rasa lalu dicicipi setelah rasanya sudah pas masukan cabai hijau besar yg td di iris.
Lagi mencari inspirasi resep ikan asap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asap Bumbu Kuning Praktis enak lainnya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Masukkan bumbu utuh dan masak bumbu halus hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asap bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asap Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap Bumbu Kuning:
- Sediakan 4 tusuk ikan asap (sekitar 8 potong, ukuran 3-4 jari).
- Siapkan 1 ruas jahe Seujung jempol.
- Sediakan Seujung jari kunyit.
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Siapkan 1 santan kara.
- Siapkan Cabe merah.
- Gunakan Cabe rawit.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Salam.
- Gunakan Serai.
- Ambil Gula.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial.
Langkah-langkah membuat Ikan Asap Bumbu Kuning:
- Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, blender sampai halus (saya gak pake kemiri, gk suka) tumis sampe harum, cemplungin daun salam, serai, lada bubuk dan ketumbar, kasih air. Pas mendidih kasih santan, cabe rawit bijian,kasih garem, penyedap, sama gula dikit aja, terus baru deh cemplungin ikannya sama daun bawang, koreksi rasa, lalu angkat, sajikan..
Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau. Lalu, masukkan santan, garam, dan gula merah. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asap bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
