Usus ayam bumbu kuning. Lihat juga resep Usus ayam bumbu kuning enak lainnya. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis.
Lipat daun pisang dan tusuk dengan lidi.
Karna lg pengen yg pedes-pedes dan Gurih.
Kebetulan Scroll Cookpad nemu Resep dari Mbak Indry Hapsari.
Lagi mencari ide resep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Usus ayam bumbu kuning enak lainnya. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus ayam bumbu kuning memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus ayam bumbu kuning:
- Siapkan 500 gram usus ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah uk besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih uk besar.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Ambil 3-5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 10 cabai rawit utuh.
- Gunakan Minyak untuk tumis.
- Ambil Air untuk rebus usus.
- Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk.
Saya modif dikit Tp rasa tetep Top banget 😘 Dapoer_memey. Salah satu referensinya adalah resep masak usus ayam bumbu kuning spesial. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Tak hanya bisa dimasak sebagai usus goreng atau keripik usus, jerohan ayam ini juga dimasak tumis bumbu kuning yang gurih bikin nagih lho.
Cara membuat Usus ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih usus sampai keset yaa, terus di kasih potongan jeruk nipis sama sedikit garam, diemin kurleb 5 menit, cuci lagi.
- Rebus usus dengan sereh dan salam -+ 15 menit supaya bau khas nya ilang.
- Kalo udah di buang air nya terus potong usus jadi lebih kecil atau sesuai selera potongan nya.
- Ulek semua bumbu halus (lebih enak di ulek ya dari pd di bland).
- Tumis semua bumbu halus, tambahin sereh dan daun jeruk.
- Masukin usus aduk sampe bumbu rata terus kasih air di kira" aja hehe.
- Udah gitu kasih bumbu tabur (garam,gula, kaldu).
- Test rasa.
- Kalo udah mantep masukin irisan daun bawang dan daun kemangi yang udah di siangi.
- Aduk rata tambahin cabai rawit utuh.
- Tunggu sampe air menyusut.
- Kalo udah tinggl di masukin ke piring terus di makan pake nasi anget uuuuhhh mantep 😁👍.
Bila diolah dengan tepat dan bumbu yang pas, salah satu jenis jeruaon ayam tersebut bisa jadi masakan enak. Salah satu referensinya adalah resep masak usus ayam bumbu kuning spesial. Rebus usus ayam bersama daun jeruk, kunyit, serai dan bumbu hingga matang. Tumis usus bumbu kuning. foto: Instagram/@dapur_resep. Lihat juga resep Crispy Usus Ayam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
