Bumbu Dasar Sop Gurih. Menu sop daging ini paling enak disantap saat masih panas. Anda bisa memadukan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk. Ingin tahu cara membuat bumbu sop daging sapi enak dan gurih?
Nah, salah satu hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi adalah hidangan serundeng yang kaya akan bumbu dan rempah.
Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu dasar sop gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar sop gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sop daging ini paling enak disantap saat masih panas. Anda bisa memadukan dengan nasi putih, sambal, dan kerupuk. Ingin tahu cara membuat bumbu sop daging sapi enak dan gurih?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar sop gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu dasar sop gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu dasar sop gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Sop Gurih memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Dasar Sop Gurih:
- Sediakan 50 gram (10 siung) bawang putih.
- Sediakan 25 gram (setengah) bombai kecil.
- Gunakan 1 batang seledri, petiki daunnya.
- Siapkan 35 gram (10 butir) kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bulat.
- Siapkan 30 ml minyak sayur untuk memblender + 1 sdm untuk menumis.
Hidangan yang tak pernah absen saat Lebaran ini juga bisa dibuat dengan bumbu dasar putih. Meskipun ada opor kuning, opor putih ini juga tak kalah gurih dan nikmat. Tumis bumbu putih dengan daun jeruk, lengkuas, dan serai yang sudah digeprek hingga harum. Masukkan ayam dan oseng sebentar hingga berubah warna, kemudian tuang santan.
Cara membuat Bumbu Dasar Sop Gurih:
- Cuci bersih semua bahan kecuali minyak. Tiriskan..
- Sangrai kemiri. Angkat..
- Haluskan kemiri bersama lada menggunakan ulekan. Soalnya kalau langsung masuk ke blender jadi kurang halus..
- Potong-potong bombai, masukkan ke blender atau chopper bersama semua bahan. Proses hingga halus..
- Di wajan, panaskan minyak sayur. Setelah panas, masukkan bumbu. Tumis sebentar. Angkat..
- Biarkan bumbu agak dingin. Kemudian, masukkan ke wadah bertutup rapat dan simpan di kulkas..
- Jika ingin digunakan, ambil seperlunya menggunakan sendok bersih agar bumbu tidak mudah basi..
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas. Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu dasar sop gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
