Bumbu Dasar Putih untuk Stock. Resep Bumbu Dasar Putih untuk Stock. Bumbu dasar putih ini bisa untuk sup, tumisan, capjay, paklay, perkedel, gyoza, ayam goreng tepung. Stefu mencontohkan, bumbu dasar putih bisa digunakan untuk membuat opor ayam.
Masakan lebih wangi dan lebih enak.
Bumbu dasar bawang ini cocok untuk masakan seperti: aneka tumisan sayur, sup, nasi goreng, capcay, mie goreng,.
ID - Buat kamu yang ingin lebih praktis dan simpel dalam memasak, kamu bisa terlebih dahulu membuat bumbu dasarnya saja sehingga tidak memakan banyak waktu dan bumbu bisa disimpan untuk digunakan kembali ketika ingin memasak.
Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu dasar putih untuk stock yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar putih untuk stock yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar putih untuk stock, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu dasar putih untuk stock yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Bumbu Dasar Putih untuk Stock. Bumbu dasar putih ini bisa untuk sup, tumisan, capjay, paklay, perkedel, gyoza, ayam goreng tepung. Stefu mencontohkan, bumbu dasar putih bisa digunakan untuk membuat opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu dasar putih untuk stock yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Dasar Putih untuk Stock menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Dasar Putih untuk Stock:
- Sediakan 30 bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai.
- Gunakan 1 sdm lada butiran.
Jika disimpan dengan rapat, bumbu ini tahan selama kurang lebih tiga bulan dalam disimpan dalam lemari es. Bumbu ini cocok untuk makanan berwarna, misalnya rawon, semur, opor ayam, lodeh, empal bisa juga untuk tumisan mie/bihun goreng, oseng-oseng dan lain-lain. Nah, untuk memasak mudah dan cepat namun tetap sehat, kamu bisa menyiapkan dan menyimpan bumbu merah, putih, dan kuning sebagai bumbu dasar, saat waktu senggang. Baca juga: Masak Praktis di Rumah dengan Tiga Bumbu Dasar.
Cara membuat Bumbu Dasar Putih untuk Stock:
- Haluskan semua bumbu dengan blender dan tambahkan air..
- Masak bumbu sampai air meresap kemudian baru tambahkan minyak goreng dan tumis sampai matang..
- Setelah dingin, masukkan jar yang sudah disterilkan dan simpan dalam kulkas..
Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain. Kamu bisa membelinya di pasar tradisional. Namun, kamu harus hati-hati karena kebersihan bumbu halus yang dijual belum tentu terjamin. Belum lagi kadar garamnya yang bisa saja tinggi. Bumbu dasar masakan terdiri dari bumbu dasar putih yang biasanya digunakan sebagai bumbu untuk jenis makanan berwarna seperti rawon, tumisan, atau oseng-oseng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu dasar putih untuk stock yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
