2. Bumbu dasar putih. If you want to keep the bumbu dasar putih in a longer period, you can stir fry the paste or add water and heat up until the water dissolves. Then, transfer them into small mason jars. Bahan pembuat bumbu dasar putih hampir mirip dengan bumbu dasar merah.
Nah, tak semua hidangan yang dibuat dengan bumbu dasar putih pasti warnanya putih, nih.
Warna gelap kuah semur didapat dari kecap manis, tapi bumbu dasarnya adalah bumbu halus putih dengan tambahan rempah khas seperti cengkeh, bunga lawang, kapulaga, lada, dan sebagainya.
Bumbu dasar putih biasanya digunakan untuk memasak sayur-sayuran bening, seperti sop ayam.
Sedang mencari inspirasi resep 2. bumbu dasar putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. bumbu dasar putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. bumbu dasar putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 2. bumbu dasar putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
If you want to keep the bumbu dasar putih in a longer period, you can stir fry the paste or add water and heat up until the water dissolves. Then, transfer them into small mason jars. Bahan pembuat bumbu dasar putih hampir mirip dengan bumbu dasar merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 2. bumbu dasar putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 2. Bumbu dasar putih memakai 3 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 2. Bumbu dasar putih:
- Gunakan 7 butir bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm lada.
Bumbu yang satu ini bisa dipakai untuk bahan dasar bumbu menu-menu seperti rawon, semur, tumisan, mi goreng dan oseng-oseng. Bumbu ini cocok untuk makanan berwarna, misalnya rawon, semur, opor ayam, lodeh, empal bisa juga untuk tumisan mie/bihun goreng, oseng-oseng dan lain-lain. Bumbu dasar putih yang bisa digunakan untuk memasak aneka tumisan. (Foto: MAHI) Dengan bumbu dasar putih, kita tidak perlu mengiris bawang atau menyiapkan kemiri lagi sebelum memasak. Kita tinggal menambahkan beberapa bumbu lain yang dibutuhkan.
Cara menyiapkan 2. Bumbu dasar putih:
- Siapkan bahan, ulek sampai halus..
- Simpan dikulkas, jika mau masak tinggal tambahkan irisan bawang merah dan cabai..
Misalnya untuk membuat opor, kita tinggal tambahkan daun salam, serai, dan santan. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Beda warna, beda pula rasa yang akan dihasilkan. Dan kali ini Travelingyuk bakal mengulas masakan khas Nusantara yang berasal dari bahan dasar bumbu merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. bumbu dasar putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
