Bumbu Dasar Putih (ala saya). Resep ini saya dapatkan dari seorang teman di FB. Nggak pernah kepikiran buat bikin bumbu ini. Selama ini paling males nguleg bumbu. hahaha.
Lihat juga resep Bumbu dasar PUTIH, KUNING DAN MERAH. enak lainnya.
Stefu mencontohkan, bumbu dasar putih bisa digunakan untuk membuat opor ayam.
Lalu jika ingin membuat opor ayam kuning misalnya, kamu tinggal menambahkan kunyit saja pada campuran bumbu dasar putih tersebut.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar putih (ala saya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar putih (ala saya) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar putih (ala saya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu dasar putih (ala saya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ini saya dapatkan dari seorang teman di FB. Nggak pernah kepikiran buat bikin bumbu ini. Selama ini paling males nguleg bumbu. hahaha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu dasar putih (ala saya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih (ala saya) menggunakan 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Dasar Putih (ala saya):
- Siapkan 20 bh Bawang Merah.
- Sediakan 10 bh Bawang Putih.
- Gunakan 4 bh Kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
Baca juga: Resep Tum Ayam khas Bali, Mirip dengan Pepes Namun Berbeda "Bumbu dasar kuning tinggal tambah kunyit giling ke bumbu dasar putih. Bumbu dasar putih, Bumbu dasar merah dan Bumbu dasar kuning ini menurut saya bumbu ajaib yang wajib selalu ada didalam kulkas, kenapa? karena hampir semua masakan indonesia hampir selalu menggunakan bumbu dasar ini , dan dengan bumbu dasar ini bisa mempermudah jika kita masak dan diburu-buru waktu. Bahan Bahan Untuk Tom Yam seafood ala saya. Bumbu dasar rendang adalah bumbu dasar yg digunakan dalam membuat rendang yang terdiri dari santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak.
Langkah-langkah membuat Bumbu Dasar Putih (ala saya):
- Cuci bersih semuanya, kemudian haluskan lalu tumis dengan minyak agak banyak sampai matang dan langu hilang.
Resep Tiga Bumbu Dasar Praktis : Bumbu Dasar Merah, Putih, dan Kuning gulai, ayam bumbu rujak, dan aneka balado. Lihat juga resep Bumbu dasar PUTIH, KUNING DAN MERAH. enak lainnya. Bawang merah, putih, dan cabai merah. "Jadi, sausnya memang berbumbu, segarlah pokoknya. Mungkin sudah umum ya olahan ini, tapi saya yakin yang kami punya ini beda, ada sentuhan rempah nusantaranya," jelas Haris, tengah pekan lalu. Saya juga akan berbagi tips cara menyimpan bumbu dasar agar tahan lama saat disimpan dan bisa langsung digunakan saat ingin memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Dasar Putih (ala saya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
