Ayam Bumbu Masak Kuning. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam.
Lagi mencari ide resep ayam bumbu masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu masak kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Masak Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Masak Kuning:
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 6 bh Kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Lada/merica.
- Gunakan sejempol Kunyit.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Ambil Ayam 1 kg / ceker.
- Gunakan Gula/ garam.
- Ambil Bahan tambahan/ tabur.
- Ambil 7-10 siung Bawang merah kecil2.
- Siapkan 10 bh Cabe rawit.
Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang simpel dan mudah loh. Penasaran ingin masak sayur bumbu kuning? Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk.
Cara membuat Ayam Bumbu Masak Kuning:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan minyak sedikit.
- Masukan batang sereh + daun salam.
- Masukan ayam / ceker yang sudah d rebus sebelumnya, aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga matang.
- Masukan bumbu/ bahan tambahan kemudian Koreksi rasa (tambahkan gula garam), tunggu hingga bahan tambahan sedikit layu, sajikan selagi hangat.
Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja. Berikut resep lengkapnya: Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!